Najnowszy numer e-biuletynu

 pw4fin

 

Artykuły

Olbrzymie możliwości rozwoju handlu żywnością w Internecie

Handel w Internecie żywnością stanowi bardzo niewielką część całości polskiego e-handlu. Niedowartościowanie tego rynku pozwala prognozować jego szybki rozwój w przyszłości.

Rynek sprzedaży online stanowi najbardziej dynamicznie rozwijający się sektor polskiego handlu. Przedmiotem handlu internetowego jest już w zasadzie wszystko. Wciąż jednak sprzedaż artykułów spożywczych przetworzonych jak i nieprzetworzonych jest zjawiskiem bardzo rzadkim. Być może jest to związane z występowaniem pewnych barier, zwłaszcza mentalnych.

Na pierwszy plan wysuwa się obawa konsumentów o wysokie koszty dostawy żywności ze sklepu do domu oraz o świeżość produktów. Tutaj z odpowiedzią na te wątpliwości przychodzi rozwiązanie stosowane przez wielu przedsiębiorców w innych krajach, czyli tzw.click and collect .Oznacza to zamawianie towaru przez Internet i odbiór zakupów bez kolejki o wyznaczonej porze. Dzięki temu klient ma wygodę oraz pełną kontrolę nad jakością towaru, który zamawia przez Internet.
Wprowadzenie formy zakupów click and collect do placówek detalicznych, także tych najmniejszych, może zdecydowanie przyspieszyć rozwój branży e-commerce w Polsce. Powstały już firmy internetowe, które pomagają w rozwijaniu internetowych kanałów sprzedażowych . Dzięki udostępnianym przez nie platformom internetowym, umożliwiają detalistom i sieciom detalicznym prezentację swojej oferty produktowej online.
Firma zapewniająca platformę online zajmuje się zasadniczo wsparciem placówek detalicznych w generowaniu zamówień online, zarówno w obszarze obsługi IT, aktualizowania baz produktowych, jak i marketingu . Sklepy zaś muszą skupić się jedynie na właściwym procesie obsługi klienta, a więc przygotowaniu do odbioru osobistego zamówionych przez internautę zakupów. Technologia ta z pewnością może ułatwić tradycyjnym detalistom podjęcie decyzji
o rozpoczęciu sprzedaży przez Internet. Model click & collect nie wymaga bowiem w zasadzie żadnych inwestycji ze strony sklepu.
Przedsiębiorcy dokonujący sprzedaży żywności online jak i kupujący winni pamiętać, że w porównaniu z klasycznymi zakupami w sieci, podczas zakupów artykułów spożywczych przez Internet nieco inaczej działa prawo do reklamacji i zwrotów.
Nie każdy produkt można oddać bez podania przyczyny. Znacznie ograniczone jest też prawo klientów do reklamacji. W pewnych przypadkach mają oni na to jedynie trzy dni. Ponadto, internetowa sprzedaż żywności obejmuje nie tylko produkty spożywcze ale również gotowe posiłki z restauracji, barów pizzerii etc. Co więc może konsument, w sytuacji gdy dostarczone potrawy i produkty spożywcze nie spełniają oczekiwań?
Można odstąpić od umowy, ale nie zawsze 

Produkty spożywcze to specyficzna grupa towarów, która zgodnie z prawem, stanowi wyjątek od reguły. Wynika to z zapisów ustawy
o ochronie niektórych praw konsumentów i odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez produkt niebezpieczny. Zgodnie z nią prawo do odstąpienia od umowy nie przysługuje w przypadku świadczeń, które z uwagi na ich charakter nie mogą zostać zwrócone lub które ulegają szybkiemu zepsuciu.
Zapiski te prowadzą do wniosku, że nie można zwrócić towarów, których krótka trwałość uniemożliwi ich ponowną sprzedaż. Do takiej kategorii z całą pewnością można zakwalifikować wszelkie gotowe potrawy zamawiane online. Kwalifikują się tu jednak również niektóre produkty spożywcze jak mleko, świeże owoce, warzywa czy pieczywo.
Możliwość odstąpienia od umowy istnieje natomiast w przypadku produktów posiadających długi termin ważności lub których opakowanie umożliwia ich przechowywanie przez długi czas, jak np. makarony czy przetwory w słoikach.
Nieco bardziej problematyczne dla konsumenta może okazać się odstąpienie od umowy, w razie gdy opakowanie produktu zostało otwarte, bowiem przepisy ograniczają to ze względów higienicznych. W innych przypadkach klient teoretycznie może zwrócić taki produkt, jednak musi się liczyć z żądaniem sklepu co do pokrycia części lub całości wartości towaru, w związku ze stratą wynikającą z naruszenia opakowania tj. przekroczenia uprawnień wynikających| z tzw. zwykłego zarządu.
Możliwość zgłoszenia zastrzeżeń w zakresie jakości zakupionych towarów to kolejna kwestia wyróżniająca produkty spożywcze względem innych kupowanych w Internecie.
Zgodnie generalną zasadą wynikającą z polskiego prawa, klient zasadniczo może reklamować towar przez 24 miesiące od zakupu.
W przypadku jedzenia, okres ten ulega skróceniu do zaledwie 3 dni od momentu otwarcia towaru paczkowanego. Co zaś chodzi o produkty sprzedawane luzem, czas ten biegnie od momentu dostarczenia ich do klienta.
Stosowne zawiadomienie może zostać złożone pisemnie, telefonicznie lub mailowo, nie później niż przed upływem daty minimalnej trwałości towaru lub terminu jego przydatności do spożycia.
W innych kwestiach reklamacja towaru spożywczego nie różni się niczym względem reklamacji innych towarów – konsument ma te same prawa, a przedsiębiorca obowiązki.

Zakupy produktów spożywczych przez Internet to bez wątpienia duża wygoda. Zarówno sprzedający, jak i kupujący powinni znać swoje prawa i obowiązki, aby uchronić się przed negatywnymi konsekwencjami i wiedzieć, jak postąpić, gdy transakcja nie przebiega po myśli którejś ze stron.

Mateusz Grojec
CDR O/Kraków

   http://produktyregionalne.edu.pl